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夏休み小学生食育健康教室が開かれました

2015年9月20日 登録

食育

  7月30日(木)、31日(金)、8月4日(火)に町内の各児童館で小学生食育健康教室が開催されました。坂城町の子どもたちは全国平均と比べ、やせ児が多いこと、高学年になるにしたがって肥満児がふえること、やせ児は将来肥満になりやすいことから、栄養バランスのとれた食事をとることで、成長期に必要な栄養素の確保、さらには生活習慣病予防にもつながります。

  この教室は、毎年小学校の夏休み期間中に、町保健センターの栄養士が各児童館で行っているもので、「食べる学習をしないとおいしいと感じられない野菜は、成長や生きていくために必要なこと、量も比較的多く食べないと必要な栄養素がとれないこと」を児童たちに知ってもらい、調理に携わることで食べる意欲を持てるようにと、調理実習も行いました。

  調理実習では、1食に食べたい野菜(人参、キャベツ、ピーマン)100gが入った焼きそばを調理し、牛乳と一緒におやつの時間に食べました。

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