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中学生が「地産地消」の学習

2020年9月30日 更新

地産地消学習@食育・学校給食センター

12月5、6、14、16日に、食育・学校給食センターで、坂城中学校2年生が家庭科授業の一環として「地産地消」についての学習を行いました。

地域で採れた食材をその地域で食べる「地産地消」の大切さや、産地から食糧が運ばれる際のエネルギー消費についての考え方「フードマイレージ」、そして小中学生に安心・安全な給食を提供するために、センターで毎日どんなことが行われているかなどについて、長野農業改良普及センター、長野地方事務所農政課の職員と、食育・学校給食センター栄養士が説明しました。

また、当日は、長野県の地産地消推進キャラクター「旬ちゃん」と、ねずみ大根マスコットキャラクターの「ねずこん」も登場し、中学生たちから歓声が上がる場面もありました。

 

▼食育・学校給食センターを見学中の中学生

センター見学中

▼ねずこん(左)と、旬ちゃん(右)記念に一枚

「ねずこん」と「旬ちゃん」

 

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